Τα φαρμακευτικα φυτα της Ελλάδος -Δημητρίου Ζαγανιάρη

Φεβρουαρίου 3, 2012

Τα φαρμακευτικα φυτα της Ελλάδος -Δημητρίου Ζαγανιάρη

Πολλοὶ φίλοι , κατὰ καιροὺς, μᾶς ζήτησαν νὰ δημοσιεύσουμε τὸ βιβλίο τοῦ Δημητρίου Ζαγανιάρη «Τὰ φαρμακευτικὰ φυτὰ τῆς Ἑλλάδος».

Γιὰ ὃποιον ἐνδιαφέρεται μπορεῖ νὰ τὸ διαβάσει στὴν ἀκόλουθη διεύθυνση:

http://www.scribd.com/doc/31486819/%CE%94%CE%B7%CE%BC%CE%AE%CF%84%CF%81%CE%B9%CE%BF%CF%82-%CE%96%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%AC%CE%B4%CE%B7%CF%82-%CE%A4%CE%B1-%CF%86%CE%B1%CF%81%CE%BC%CE%B1%CE%BA%CE%B5%CF%85%CF%84%CE%B9%CE%BA%CE%AC-%CF%86%CF%85%CF%84%CE%AC-%CF%84%CE%B7%CF%82-%CE%95%CE%BB%CE%BB%CE%AC%CE%B4%CE%B1%CF%82

Σχετικά

2 Σχόλια leave one →

Φιλάρετος Ψημμένος permalink

Φεβρουαρίου 22, 2012 11:19 πμ

καλημέρα,

ενδιαφέρομαι να ταυτοποιήσω ένα φυτό της χλωρίδας του Ανατ. Πηλίου. Είναι αυτοφυές, ετήσιο και βρώσιμο. Οι ντόπιοι το λένε στον πληθ. συνήθως ΄φκιασδές’.
Βγαίνει κατά ομάδες την Άνοιξη, από κάθε ρίζα πετιούνται 2-3 βλαστάρια με φύλλα. Είναι το στάδιο που μαζεύονται τα βλαστάρια, βράζονται πρώτα να μαλακώσουν, τηγανίζονται με αλεύρι και μετά προστίθενται αυγά στο τηγάνι. Το φυτό όσο το κόβεις΄, τόσο πετάει νέα βλαστάρια.
Αργότερα μεγαλώνοντας, ψηλώνει έως 2 μέτρα και χοντραίνει ο κορμός του. Τα άνθη του βγαίνουν σε ταξιανθία και οι καρποί του (σε τσαμπί) είναι βαθυπόρφυροι. Λέγεται ότι παλιά έβαφαν με αυτούς τα κρασιά. Το χειμώνα ξεραίνεται και την Άνοιξη από την ίδια ρίζα βγαίνουν τα νέα βλαστάρια.

Απάντηση
- pelionsflora permalink*
  
  Φεβρουαρίου 22, 2012 9:43 μμ
  
  Καλὲ μας φίλε ἀπὸ τὴν ὄμορφη Τσαγκαράδα εὐχαριστοῦμε γιὰ τὸ μήνυμὰ σου. Θὰ σοῦ ἀπαντήσουμε μὲ ἓνα ἐκτενέστερο ἄρθρο μας γιὰ τὶς «φκιασδές» τὸ ταχύτερον δυνατὸν.
  
  Απάντηση